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南海 35所A级学校食堂名单出炉

2018-01-10 09:07:20 珠江时报

核心提示:日前公布了佛山市学校卫生综合评价卫生等级A级单位名单,南海有石门中学、石门实验学校、桂城中学等35所中小学位列其中。

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珠江时报讯(记者/曾飘飘)市卫生监督所日前公布了佛山市学校卫生综合评价卫生等级A级单位名单,共有57所中小学上榜,南海有石门中学、石门实验学校、桂城中学等35所中小学位列其中。
    据介绍,佛山市学校卫生综合评价涵盖突发公共卫生事件管理、传染病与常见病防控管理、学校食品安全管理等十大方面的内容。根据学校卫生管理和学校卫生监测两方面的记分情况进行综合评价,分为A级(优秀)、B级(合格)、C级(不合格)三个卫生等级。在上榜的佛山市57所中小学中,南海就占了35所。
    在南海中学,针对传染病与常见病防控管理,学校要求教室每天有6个时间段保持通风,比如早读之前、大课间时间、下午4点到4点15分之间等,“我们每个班都安排负责通风的学生,德育处每天也会派人检查,要保证教室足够的通风时间。”南海中学总务主任郭丽芸介绍,针对每年11月到明年3月是传染病流行季节,学校专门聘请3位消毒人员24小时值班。值得一提的是,学校小卖部在这期间也只卖简单的生活用品和保质期较长且是大品牌的食品,像保质期较短的雪糕和面包都停止进货,尽量引导学生到卫生安全的食堂就餐。
    在石门实验学校,为了保证食品卫生安全,学校采用阳光厨房监控系统,在厨房内的各食品操作间(包括切配、烹调、备餐、餐用具清洗消毒间等)关键控制区域内安装高清监控设备。此外,采取领导和教师陪餐制,同时组织学生成立伙事管理委员会,定期或不定期抽查食堂卫生、服务情况,按照“食堂管理实施细则”逐一进行检查考核,督促改进伙食管理,提高饮食服务质量。“每学期还会定期组织食堂工作人员参加食品卫生安全知识学习。每年组织一次关于卫生知识等在内的综合考试,考试合格后方可上岗。”该校总务处主任薛广超说。
    在石门中学,针对生活饮用水卫生管理与监测,学校要求饮水机一个学期更换两次滤芯,都会有本子记录在册,同时老师办公室的饮水机每个季度清洁消毒一次等。
    “希望通过学校卫生综合评价以评促创,以创促优,发挥A级学校的示范带动作用,促进学校在传染病和常见病防控管理、生活饮用水卫生管理以及教室环境和生活环境设施设备改造等多方面的提升,为学生提供一个适合其身心健康发展的良好校园学习环境。”市卫生监督所相关负责人表示。
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