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严查非法添加剂和冷冻肉品

2016-08-10 08:49:08 珠江时报

核心提示:桂城启动食品药品安全百日行动,围绕五大专项、五类重点产品进行整治

    珠江时报讯(见习记者/邓海莹通讯员/梁燕萍)桂城将围绕五大专项、五类重点产品开展食品药品安全百日行动,其中,违法添加非食用物质将是整治的焦点。这是记者昨日从区食品药品监督管理局桂城分局组织召开的食品药品安全百日行动工作动员会上了解到的。
    配备高效试剂严查非法添加
    此次百日行动,桂城食药监分局将针对食品非法添加行为、药品和化妆品等制假售假行为、保健食品违法犯罪行为、食品无证经营行为、药品流通领域等五个方面开展专项行动。
    一直以来,食品添加剂备受关注,市民最怕听到某某食品添加剂超标的消息,对此,桂城食药监分局局长陈国光表示,“违法添加非食用物质和滥用食品添加剂一直是食药监部门执法的首要打击对象,非法添加直接危害市民身体健康,若小朋友吃了含铝的面制品将影响智力发育。”
    接下来,桂城食药监分局将重点整治非法添加行为,从餐饮自制面制品、烧卤熟肉以及农贸市场水产品、蔬菜等着手查处。目前,桂城食药监分局针对日落黄、罂粟壳等非法添加物配备了更为高效的检测试剂和试纸,增强百日行动的执法成效。
    中秋节前将重点巡查冷冻肉及肉制品
    除了五大专项行动,桂城食药监分局还将重点查处食用油、鲜肉及肉制品、进口食品、网络送餐、大米及其制品这五类重点产品。
    一个月后,月饼、腊味等中秋应节食品将陆续上市,食品安全问题更受关注。根据百日行动的部署,桂城食药监分局将在中秋节前巡查食肆的冻库,检查冷冻肉及肉制品。考虑到非法经营者可能会囤积冷冻肉来制作腊味,桂城食药监分局将提前介入行动,督促经营单位进货时索票索证,防止死猪肉等流入市场。
    百日行动从7月持续到10月底,期间将严厉打击食品药品违法犯罪行为。早在7月份,桂城食药监分局就联合南海公安分局桂城派出所组织了2次“清源行动”,共捣毁了7个生产销售有毒有害食品窝点,并立案查处了7个涉嫌违法的食品药品生产经营单位。
    前两年的百日行动中,桂城食药监分局共巡查各类企业约21273户次,捣毁了非法窝点271个。桂城街道办事处副主任陈君燧肯定过去百日行动的执法成效,并提出社区监管队伍应主动挖掘食品药品违法生产经营行为线索,配合监管部门进行整治和打击。
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