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发现非法使用有害添加剂市民可举报

2014-12-15 10:01:44 珠江时报

核心提示:2014南海区食品安全“四进”宣传活动走进桂城夏西。

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    珠江时报讯(记者/黄佩雯 通讯员/肖晓 黄楚蓥) 近年来频频曝光的食品安全问题,让市民越来越关心“舌尖上的安全”。上周五晚,,居民看表演、抢答知识赢奖品,现场了解食品安全知识。区食安办呼吁,若发现非法使用有害添加剂的食肆、小作坊,可拨打12345举报。
    居民抢答食品安全问题
    “咚咚咚,锵!咚锵咚锵!”……上周五晚,动感音乐响彻位于桂城夏西的紫金城。由南海区食安办联合《珠江时报》、区食品药品监督管理局桂城分局、《桂城社区周刊》、九江酒厂、夏西村委会、紫金城国际茶都举办的2014南海区食品安全“四进”宣传活动,在街坊们的精彩歌舞表演中拉开帷幕。
    精彩的舞蹈表演刚结束,紧张刺激的有奖问答环节紧接而来。“请问煮豆浆是不是起泡了就能喝?”主持人话音未落,现场已经有四五位居民举手抢答。“不可以,要再煮几分钟才能喝,不然可能会中毒。”抢答正确的梁姨,赢得由九江酒厂送出的精美奖品一份。
    经过几轮的抢答,几十份精美奖品全部送出,众多居民手拿奖品满载而归。“有表演看、有奖品拿,还能学到东西,希望以后有更多的活动走进社区,让居民受惠。”梁姨高兴地说。
    发现非法小作坊请举报
    当晚,活动还设有真假酒鉴别、注水肉鉴别、有害添加剂展示等众多摊位,向市民宣传食品安全知识。在有害添加剂展示摊位前,展出了三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、工业明胶、硼砂等经常被不法商人使用在食品中的工业原料,不少市民第一次亲眼见到了这些有害添加剂的庐山真面目。
    这些工业原料对人体有什么危害?它们常被不法商人添加在哪些食品中?对此,区食品药品监督管理局桂城分局工作人员向市民逐一介绍。“苏丹红是工业染料,可能出现在蛋黄和辣椒酱中,人吃了容易致癌;添加了三聚氰胺的毒奶粉,大人吃了还可以消化排出,但婴儿肾功能未完全发育,吃了三聚氰胺难以排出,会伤害肾脏;使用了孔雀石绿饲养的鱼类看起来更有活力,但人吃了会结石;工业明胶是皮鞋、皮带等再生的工业废料,含有铬、镉重金属,人吃了工业明胶做的冰淇淋或果冻,会伤害神经系统和骨骼……” 
    “这些添加剂都是工业原料,国家明文规定不允许添加在食品中。”工作人员呼吁,平常生活中假如发现有小作坊、食肆经常丢弃工业原料瓶罐,应该马上拨打12345进行举报,协助相关部门调查执法,一起努力保卫大家舌尖上的安全。
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